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发表于 2014-1-10 23:00:25 | 查看: 1670| 回复: 2
招聘厨师 职位描述: 岗位职责:
1,负责处理厨房的运作及行政事务;
2,执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3,负责制订厨房的各种工作计划;
4,对厨房的出品,质量和食品成本承担重要的责任;
5,保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6,督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7,妥善处理客人对出品的投诉;
8,检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9,保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1,年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康,精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3,拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地,规格,质量,一般进货价
4,对成本控制管理,食品营养学,厨房的设备知识拥有相当的基础.
工作时间: 学历要求: 不限 工作经验: 3-5年 招聘人数: 3人 工  资: 面议 联系电话:  介绍: 所属行业: 旅游/酒店加入58:17天薪资待遇:面议学历要求:不限招聘职位:厨师/厨师长工作年限:3-5年招聘人数:3人联系方式:[ 查看 ]樊先生(联系我时请说明是在上看到的)立即申请此职位已承诺不收费。如有不实,立即举报?职位描述公司介绍公司评价申请记录公司其他职位岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间:考核与晋升:厨师学徒厨师厨师长总厨立即申请公司介绍中餐,面积550平米,装修豪华,需厨师团队和5名服务员。地址桐梓县城内。有意者请联系我,非诚勿扰。要求:厨师能做地方家常菜,并有自己的特色菜,并且上菜速度快。服务员要积极勤快。公司视频:公司图片:联系方式联系电话:[查看]樊先生(联系我时请说明是在上看到的) 公司地址: 遵义桐梓县城内大明王朝对面      中餐,面积550平米,装修豪华,需厨师团队和5名服务员。地址桐梓县城内。有意者请联系我,非诚勿扰。要求:厨师能做地方家常菜,并有自己的特色菜,并且上菜速度快。服务员要积极勤快。

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发表于 2014-1-10 23:33:33
看贴!回贴!

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发表于 2014-1-10 23:53:32
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